新年会~その2~

オーストラリアのパースの語学学校時代のお友達と同窓会を兼ねた新年会!

場所は、cheeky cockatooの自宅で開催。1品持ち寄り制~!
私が持って行った物は、グァカモーレ&メキシカンスパイシーチキン。したら、調度cheeky cockatooさんがトルティーヤを準備してくれていました! 私が持って料理にぴったり!
そしてニース風サラダとキッシュも用意してくれました。キッシュは、ほうれん草とベーコンのシンプルキッシュ! キッシュ大好きな私、もちろんおいしかった~!
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写真左は、Yさん&Mさんの韓国料理チャプチェとナシゴレン。
写真右は、cheeky cockatooさんのお宅にステイしているスイスジャーマンのCさんが作ったリゾット。
チャプチェもナシゴレンも、本格的な味!Yさんは、最近韓国旅行をしてきたばかり。本場の味を食べてきたばかりだから、彼女の作る本格派チャプチェは、なかなかでした!
リゾットもチーズとシーフードの絶妙な味でおいしかったです。やっぱり外国人の作る本場の味って、なんとなく違う。作り方を聞いておけばよかったかも~。
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そして今回のメイン料理!? 釣り名人Hさんが前日に釣ってきた鯵のたたき!(相模湾産)
さすが新鮮! 身がしまってておいしかった~!
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写真には写っていないけど、デザートは途中から参加のayasofyaさんが買ってきてくれたビアードパパのシュークリーム&私作のチーズケーキ。あ、最近までパースに行ってたスイスジャーマンのCさんが買ってきてくれたtimtamも~♪ 

e0126680_18112744.jpg飲み物もビール、ワイン、焼酎など豊富! 私はこれをロックで飲んでいました・・・(笑)Yちゃんとふたりで2/3くらい飲んじゃいましたね・・・。でも私の方が、はるかに多く飲んでいるはず

たくさん食べて、たくさん飲んだけれど、話して笑って発散!
久しぶりに集まったメンバー、留学時代の爆笑失敗話やら、今のパースはバブル絶頂期だとか、いろんな話で盛り上がっていました。
スイスジャーマンのCさんは、cheeky cockatooさんがケアンズでワーホリやっていた時のお友達。今は、世界中を旅しているそうです。これからアジアをまわって行くと事でした。当然、Cさんと話す時は英語が飛び交います。う~ん、やっぱり複雑な会話になると大変! でも英語をしゃべれる友達がたくさんいるので、通訳してくれたから助かりました(笑)


追録:残ったお料理を、しっかり頂いてきた私(笑)
鯵のたたき用のお刺身をもらってきたのでソテーにして、barflyさんが持ってきてくれたチャーシューと一緒に、翌日の夕ご飯としておいしく頂きました。ごちそうさまでした。
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by NO83kingstreet | 2008-01-21 10:26 | Australia | Comments(6)
Commented by barfly at 2008-01-21 23:27 x
お疲れさんです。
また集まりましょう。
今度はVB持ってきます。
Commented by モチ子 at 2008-01-22 10:43 x
楽しそうだね!どの料理もおいしそうだし!
りんごの器がカワイイ。
あの寒い中早く着いちゃって風邪ひかなかった?
Commented by NO83kingstreet at 2008-01-22 12:23
~barflyさん~
寒い中、お疲れ様でした! でも車での送迎があったから助かったよね!Hさんに感謝です。
次回のお菓子はビスコッティーとご指名があったようで・・・頑張ります!VBも楽しみにしています!
Commented by NO83kingstreet at 2008-01-22 12:27
~モチ子ちゃん~
りんごの器・・・? あ~あった!サルサソースとサワークリームが入っている器ね!
かなり早く着いちゃったけれど、幸い駅ビルみたいな所があったから、そこでギリギリまで避難していました。でも駅ビルの中もなんとなく寒かったよ。相模原って神奈川の平地では一番寒いところって聞いているけれど、ほんと寒かった~! お友達の家は、暖房きかせてくれたし、10人くらい集まれば熱気で温まって、大丈夫だったけれどね。
Commented by YUKO at 2008-01-22 13:29 x
スパイシーチキン、かなりヒットでした。チーズケーキもあっさりしていて私好み!いつも写真で見てるだけだから、食べれてうれしかった~♪また集まりましょうね~
Commented by NO83kingstreet at 2008-01-22 16:09
~YUKOちゃん~
ありがとう~! YUKOちゃんの韓国料理もおいしかったよ! 私も激辛派なので、もっと辛くても大丈夫だった! いつもブログ読んでもらっているYUKOちゃんやbarflyさんからは、私が何もっていくか興味を持たれていたようで~(笑) 私もちょっとプレッシャーになっていたのですが、気に入って頂けてよかったです。
ほんと、またみんなで集まりたいですね。
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